Porzellanliebe
2013 gründete Susanne Krinke ihre eigene Manufaktur. Bis heute fertigt sie jedes Schmuckstück von Hand.
„In der Küche ist alles erlaubt“
Lisa Bast und Lilly Jarrett lieben gutes Essen über alles. 2020 machten sie ihre gemeinsame Leidenschaft zum Beruf: LisaLi wurde gegründet. Mit ihrem Start-up geben sie Kochworkshops, veranstalten Menüabende und bieten Catering für verschiedene Anlässe an. Im espresso-Interview gestatten uns die beiden jungen Frauen einen Blick hinter die Kulissen.
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„Draußen ist es ungefährlicher als in einer Großstadt“
Wir alle leben in einer Zeit voller Annehmlichkeiten – manchmal sogar zu vielen. Wir verlieren den Blick aufs Wesentliche, alltägliche Dinge wissen wir nicht mehr zu schätzen. Wenn Markus Baumann raus in die Natur geht, reduziert er sich bewusst. Alles was er braucht, passt in einen Rucksack. Sein Hobby: Bushcrafting.
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„Die Entfernung lässt einen erkennen, wie gut man es dort hat“
Sabine Arz lebte 10 Jahre auf der Osterinsel. Im espresso-Interview gibt sie einen spannenden Einblick über ihre Zeit am anderen Ende der Welt und erklärt, warum der Inselkoller dem Pandemiekoller gar nicht so unähnlich ist.
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„Wir wollen unbedingt aufsteigen!“
Im Sommer 2017 kam der gebürtige Pinneberger Jonatan Kotzke zum FC Ingolstadt 04, seit 2019 gehört er zum Kader der Profis. Neben dem Platz hat der 31-jährige Verteidiger ein Sportmanagement-Studium absolviert, ist glücklich verheiratet und stolzer Papa von Joelle (4 1/2), Mila (3) und Oliv (11 Monate). Im espresso-Interview spricht „Joni“ über die Schanzer, seine Familie, seinen Glauben und seine Zukunftspläne.
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„Für ein gutes Foto muss ich bis zu 4 Stunden im Schlamm liegen“
Der Wildlife-Fotograf Matthias Schwark hat im Auwald bei Neuburg ein wunderbares Foto eines Eisvogels geschossen. Ein Foto, das wir euch an dieser Stelle noch gar nicht zeigen wollen. Stattdessen wird Matthias in unserer Mai-Ausgabe (ab 29. April erhältlich) die Geschichte hinter seinem Foto selbst erzählen. Im heutigen Interview erklärt er, wie schwierig eine solche Aufnahme sein kann – und wieviel ihm die Natur bedeutet.
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Das „schlampige Genie“ lädt zum Talk
Rund 10 Jahre spielte Manfred „Manni“ Bender in der Bundesliga. Seine fußballerische Vita kann sich sehen lassen: für den FC Bayern München, den Karlsruher SC und den TSV 1860 München absolvierte er ingesamt 229 Spiele und erzielte dabei 42 Tore. Seine aktive Karriere als Fußballer liegt schon ein paar Jahre zurück, doch jetzt sucht er erneut das Rampenlicht. In seinem neuen Video-Podcast – der in Zusammenarbeit mit der Ingolstädter Digitalagentur Achtzig20 entstanden ist – trifft er im Zwei-Wochen-Rhythmus viele Stars der Sportszene.
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„Ich liebe diese Art von Kunst“
Die Ingolstädterin Zemfira Kulaksiz betreibt seit einigen Jahren ihren eigenen Foodblog, auf dem sie getreu dem Motto „Einfach, gesund, lecker!“ regelmäßig neue Rezepte vorstellt. Wir haben uns mit ihr über ihre Kochleidenschaft unterhalten. Oben drauf gibt es einige leckere Rezepte, die sich super einfach nachkochen lassen.
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Eine Ideenschmiede für Neuburg
Tobias Albrecht und Martin Eggert haben sich ihren eigenen Co-Working-Space in Neuburg aufgebaut: Das Brückenkollektiv. Im Interview gewähren sie uns einen Blick hinter die Kulissen.
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Ein Herz für Hoppler
Sylvia Kuffer betreibt mit „Hoppel im Glück“ in Geisenfeld eine Auffangstation & einen Gnadenhof für große und kleine Kaninchen. Zu ihr kommen Kaninchen aus dem ganzen deutschsprachigen Raum. Im Interview spricht Sylvia über ihr Herzensprojekt, das sie ehrenamtlich neben Beruf und Familie stemmt.
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